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PIACENZA TIPICA    
 
PIACENZA TIPICA
 
 
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Trovate 29 schede in PIACENZA TIPICA
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Cotechino col puré di patate (scheda: 9099)   Cotechino col puré di patate
galleria immagini GALLERIA IMMAGINI
Natale è passato ma nel frigo c'è un bel cotechino fresco...
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Natale è passato, però nel frigorifero e nella credenza ci sono ancora cibi e vasetti degli ormai classici cesti, tra cui magari un bel cotechino fresco. CHE DIFFERENZA C'E' TRA ZAMPONE E COTECHINO Lo zampone è un impasto di puro suino (35% di
pubblicato il: 28/12/2012
Anolini in brodo piacentini (anvëin) (scheda: 9098)   Anolini in brodo piacentini (anvëin)
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Gli anolini sono una pasta all'uovo ripiena tipica della Provincia di Piacenza (in dialetto piacentino “anvëin”)...
pubblicato il: 26/12/2012
Lumache alla bobbiese (scheda: 2106)   Lumache alla bobbiese
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Ingredienti: 80 lumache, ½ kg. di carote, ½ kg. di sedano, ½ kg. di porri, 30 gr. di cipolla, 3 cucchiai d’olio, 1 etto di burro, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, sale.
pubblicato il: 11/12/2010
La piacentinità secondo Cavallari (scheda: 7501)   La piacentinità secondo Cavallari
da Libertà del 18 maggio 2010
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Piacenza è una città di frontiera. Non è più Lombardia e sui suoi palazzi di mattoni rossi comincia appena a battere la calda luce emiliana. Dalle montagne, vi arriva però anche un po' di vento aspro e avaro della Liguria...
pubblicato il: 21/05/2010
Il vin santo di Albarola vale tre bicchieri  del Gambero Rosso (scheda: 6017)   Il vin santo di Albarola vale tre bicchieri del Gambero Rosso
categoria: :.PIACENZA TIPICA
LIBERTA' di lunedì 29 ottobre 2007 > Piacenza e Provincia
pubblicato il: 01/11/2007
Vini, diciannove produttori d'oro (scheda: 4910)   Vini, diciannove produttori d'oro
Piacentina una su 4 tra le cantine d'eccellenza in regione
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Diciannove cantine segnalate su 80: cresce, secondo l'edizione 2007 della Guida dei vini d'Italia de L'Espresso, la considerazione della produzione vinicola dei Colli Piacentini, che resta un indubbio riferimento in tutta la regione Emilia-Romagna.
pubblicato il: 20/10/2006
Buona cucina, Piacenza tiene il passo (scheda: 4874)   Buona cucina, Piacenza tiene il passo
Bene la provincia meno la città.
categoria: :.PIACENZA TIPICA
da Libertà del 5 ottobre 2006
pubblicato il: 05/10/2006
PIACENZA (scheda: 1779)   PIACENZA
galleria immagini GALLERIA IMMAGINI
UN GIRO A PIACENZA
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Piacenza fu Placentia, l'antica colonia romana fondata nel 218 a.C.. Durante il medioevo appartenne al ducato di Milano, poi ai Visconti e agli Sforza ma conobbe il suo massimo splendore con la famiglia più in vista del '500, i Farnese che costituiro
pubblicato il: 14/04/2006
Battaglie con le cerbottane. (scheda: 4357)   Battaglie con le cerbottane.
Lanciavano i "pirioli" di carta
categoria: :.PIACENZA TIPICA
da Libertà del 24 marzo 2006
pubblicato il: 24/03/2006
In vetrina i mille volti della Valtrebbia (scheda: 3469)   In vetrina i mille volti della Valtrebbia
Su Bell'Italia un ampio servizio che promuove il nostro territorio
categoria: :.PIACENZA TIPICA
da Libertà del 20 agosto 2005
pubblicato il: 20/08/2005
Piacenza : la storia. (scheda: 2475)   Piacenza : la storia.
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Piacenza è capoluogo di provincia dell’Emilia-Romagna.
pubblicato il: 07/12/2004
Salviamo il grande fiume (scheda: 1892)   Salviamo il grande fiume
Nostalgia.
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Lettera a Libertà del 30/8/2004
pubblicato il: 30/08/2004
Piacenza, curiosità (scheda: 1802)   Piacenza, curiosità
galleria immagini GALLERIA IMMAGINI
categoria: :.PIACENZA TIPICA
dal sito ufficiale del Comune di Piacenza, www.comune.piacenza.it
pubblicato il: 18/08/2004
Il vino della Val Tidone (scheda: 1746)   Il vino della Val Tidone
Qualche cantina che vale la pena di visitare.
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Il vino della Valtidone.
pubblicato il: 16/08/2004
San Rocco (scheda: 1784)   San Rocco
galleria immagini GALLERIA IMMAGINI
Si festeggia anche a Piacenza il 16 agosto.
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Rocco fu un santo pellegrino che guariva dalla peste.
pubblicato il: 16/08/2004
Sant'Antonino, patrono di Piacenza. (scheda: 1786)   Sant'Antonino, patrono di Piacenza.
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Le fonti per lo studio della vita di Antonino sono relativamente tarde.
pubblicato il: 16/08/2004
Piacenza , I Musei di Palazzo Farnese (scheda: 1778)   Piacenza , I Musei di Palazzo Farnese
galleria immagini GALLERIA IMMAGINI
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Palazzo Farnese si raggiunge facilmente.
pubblicato il: 13/08/2004
Cucina piacentina (scheda: 1748)   Cucina piacentina
galleria immagini GALLERIA IMMAGINI
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Burtleina (bortellina)è una frittellina da abbinare coi salumi piacentini.
pubblicato il: 12/08/2004
Il gutturnio (scheda: 1747)   Il gutturnio
categoria: :.PIACENZA TIPICA
Il Gutturnio è un gran buon vino.
pubblicato il: 12/08/2004
Piatto tipico piacentino : la picula ad caval (scheda: 1752)   Piatto tipico piacentino : la picula ad caval
categoria: :.PIACENZA TIPICA
LA PULEINTA E PICULA AD CAVAL (la polenta e cavallo)
pubblicato il: 12/08/2004
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