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PARMA : L'inaugurazione ufficiale della sede dell'Authority alimentare
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PARMA -
Il varo dell'Autorità alimentare Europea a Parma è «il risultato di un'azione tenace» del governo italiano, passata attraverso un intenso lavoro diplomatico, durato due anni, ma non solo.
Silvio Berlusconi, presidente del Consiglio, ricorda con ironia che per ottenere questo risultato «io ebbi a fare la corte alla presidente della Finlandia», e infatti «quando si insegue un risultato si devono usare tutte le arti»; tanto che, per l'occasione, il premier - a Parma per l'inaugurazione ufficiale della sede dell'Authority - dice di avere «rispolverato tutte le arti da playboy».
RENNA E CULATELLO -
In origine, infatti, l'Autorità alimentre era stata affidata alla Filandia, con tanto di provvedimenti e impegni già assunti, «ma mi sembrava inaccettabile», afferma Berlusconi.
Infatti, «ero stato in Filandia e avevo dovuto sottostare alla dieta finlandese», scoprendo che «non c'era alcuna possibilità di confronto tra ciò che, anche oggi, offriremo al presidente Barroso», il quale potrà gustare il culatello di Parma e non «la Renna affumicata» che avrebbe trovato in Finlandia.
«Penso che gradirà», afferma Berlusconi.
Più in generale, poi, il Cavaliere ricorda di essersi battuto per «fare valere la superiorità culturale di Parma» in campo alimentare, vista la presenza «delle più importanti aziende del settore, di una tradizione antica e di una vera cultura della qualità».
Il veto italiano sulla Autorità alimentare provocò «un giudizio critico» al Consiglio europeo.
FAMA DI CATTIVO -
I colleghi «mi presero male - prosegue Berlusconi - giudicarono eccessivamente duro il mio comportamento, ebbi ad accogliere la processione dei colleghi che cercavano di convincermi che la decisione era assunta e che dovevo accettarla».
Ma Berlusconi ricorda di aver tenuto duro, nonostante gli attacchi dei giornali europei: quel Consiglio europeo si chiuse con un nulla di fatto e iniziò un lungo lavoro diplomatico grazie al quale maturò il convincimento che fosse giusto «assegnare a Parma un compito fondamentale per la salute dei cittadini».
Per sostenere questa scelta, e dotare Parma delle infrastrutture necessarie, Berlusconi ricorda anche lo stanziamento di 800 milioni di euro da parte del governo.
21 giugno 2005
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pubblicazione: 21/06/2005
aggiornamento: 17/08/2005
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