E' il piu' completo dei malt scozzesi.

L'Highland Park è un malt whisky delle Highlands (distretto Orcadi).

E' decisamente il piu' completo dei malt whisky.
Infatti riassume splendidamente tutti gli elementi classici : gusto di fumo (con il suo speciale accenno di miele di erica), sapore di malto, morbidezzza, profondità, aroma pieno e rotondo, gusto di fondo prolungato di erica (delizioso...)