Una giornata disintossicante
Dieta semplice per espellere le tossine accumulate.

Al mattino, bere due bicchieri d’acqua a temperatura ambiente, con spremuto il succo di mezzo limone.

Prima colazione
• 1 tazza di tè verde (senza zucchero)
• 1 yogurt magro bianco
• 2 biscotti integrali o alla crusca

Pranzo
• passato di verdura con poco sale
• fettina di vitello ai ferri cucinata con spezie e salvia
• zucchine al vapore (150/200 g) condite con prezzemolo, erba cipollina e olio extravergine d’oliva
• insalata di rucola condita con poco olio, limone e un pizzico di sale iposodico
• caffè d’orzo

Ore 16
Tisana ai frutti di bosco senza zucchero.

Cena
• consommè di verdure in brodo vegetale
• trancio di pesce spada alla griglia
• insalata di carota, sedano e finocchio crudi con olio extravergine d’oliva e poco sale
• tisana al finocchio