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galleria immagini  CAOL ILA
  Si pronuncia call iila.
Caol Ila 15 anni (1) Caol Ila 20 anni (2)
Caol Ila 15 anni (pic 1) Caol Ila 20 anni (pic 2)
Il Caol Ila (la pronuncia esatta è "call iila") è un malt delle isole (Islay) molto apprezzato per le sue caratteristiche.

La parola gaelica caol (in inglese Kyle), significa stretto : caol ila significa dunque "stretto di Islay".

Il Caol Ila è un whisky vivace, ricco di aromi.
La versione 12 anni (punteggio 77/100) ha aroma di torba ed alghe.
Il sapore è di torba e pepe, con un ricordo di olive.

Il 15 anni (punteggio 78/100) ha sapore di medicinale, quasi fenolico, ma poi sviluppa un aroma molto complesso.


Categoria
 :.  Bacco,Tabacco & Venere




pubblicazione: 06/09/2007


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